2023 - 2024年本科 & 研究生目录
应用食品与营养理学学士学位
通识教育要求:
博天堂官方州立大学应用食品和营养专业的学生必须遵循博天堂官方州立大学本科和研究生目录中规定的所有通识教育要求.
应用食品与营养专业课程要求(78学分):
- AHS 301 -卫生保健研究导论(3学分)
- AHS 340 -医疗保健管理(3学分) (也完成问题课程)
- BIO 120 -普通生物学I(4学分) (同时完成一门生命科学课程)
- BMS 105 -基本营养(3学分)
- BMS 212 -微生物学入门(3学分)
- BMS 213 -微生物学实验室(1学分)
- BMS 250 -解剖学和生理学I(4学分)
- BMS 251 -解剖学和生理学II(4学分)
- BMS 304 -社区营养(3学分)
- BMS 407 -生命周期中的营养(3学分)
- 有机与生物化学导论(4学分) OR CHM 232 -生物化学(4学分)
- CHM 231 -有机化学入门(4学分)
- AFN 281 -倡导食品和营养(1学分)
- AFN 300 -食品保护管理(3学分)
- afn400 -应用医学营养治疗I(3学分)
- AFN 401 -食品与营养新问题(2学分)
- AFN 405 -应用医学营养治疗II(3学分)
- AFN 410 -营养护理交付:评估，实施和评估(4学分)
- AFN 416 -应用食品和烹饪科学(3学分)
- AFN 417 -餐饮服务实习(1至2学分)
- AFN 418 -社区营养实习(1至3学分)
- AFN 419 -临床营养学实习(1至3学分)
- AFN 460 -弱势群体营养教育和咨询(3学分)
- AFN 495 -应用食品和营养顶点(3学分)
- COM 209 -健康通讯系统(3学分)
- STA 215 -应用统计学入门(3学分) (还完成了一门数学课程)
建议的课程顺序
第一年
秋季(14学分)
- AHS 110 -卫生保健导论(3学分)
- CHM 109 -化学入门(4学分) (通识教育-物理科学)
- MTH 110 -代数(4学分)
- 通识教育-艺术
冬季(15学分)
- BIO 120 -普通生物学I(4学分) (通识教育-生命科学)
- CHM 231 -有机化学入门(4学分)
- 通识教育-写作
- 通识教育-哲学与文学
第二年
秋季(16学分)
- AHS 100 -医学术语(3学分)
- BMS 105 -基本营养(3学分)
- BMS 250 -解剖学和生理学I(4学分)
- 通识教育-社会和行为科学
- 通识教育-历史分析
冬季(15学分)申请AFN项目
- AFN 281 -倡导食品和营养(1学分)
- BMS 251 -解剖学和生理学II(4学分)
- CHM 232 -生物化学(4学分)
- 通识教育-社会和行为科学
- 通识教育-全球视野
第三年
秋季(16学分)
- afn400 -应用医学营养治疗I(3学分)
- AHS 340 -医疗保健管理(3学分)
- BMS 212 -微生物学入门(3学分)
- BMS 213 -微生物学实验室(1学分)
- COM 209 -健康通讯系统(3学分)
- 通识教育- U.S. 多样性
冬季(14学分)
- AFN 300 -食品保护管理(3学分)
- AFN 405 -应用医学营养治疗II(3学分)
- AFN 417 -餐饮服务实习(1至2学分)
- BMS 304 -社区营养(3学分)
- STA 215 -应用统计学入门(3学分) (通识教育-数学)
一年四
秋季(15学分)
- AHS 301 -卫生保健研究导论(3学分) (慢)
- AFN 416 -应用食品和烹饪科学(3学分)
- AFN 418 -社区营养实习(1至3学分)
- AFN 460 -弱势群体营养教育和咨询(3学分)
- BMS 407 -生命周期中的营养(3学分)
冬季(15学分)